从年初的玻璃苗，到异于往年的多雨天气导致病害问题层出不穷，再到差强人意的低迷行情，在浙江萧山的白对虾土塘养殖户看来，今年是个不折不扣的小年。“苗放不住，历经万难好不容易养大了，还没有一个好价钱。”但对真正的养虾高手来说，无论行情怎么走，环境如何恶劣，大小年只是多赚和少赚的区别。

       高手是怎样养虾的，他们成功的原因是什么，有哪些可借鉴的地方？带着这些疑问，10月23日，笔者来到了萧山。

在萧山围垦，是浙江白对虾养殖的集中区之一，因还田政策需要，这里有不少虾塘已被推平种上了水稻，但依然有6万亩左右的养殖面积（其中近万亩为白对虾罗氏沼虾混养或罗氏沼虾纯养）。养虾大户金发华金老板，从2006年就开始扎根于此养虾。

密度6万尾/亩，128亩土塘，年产值450万

在萧山养虾界，金老板是远近闻名的高人，这几年，无论行情如何，环境怎样，金老板一直能保持盈利。128亩的土塘（毛面积），从2017年开始，金老板两造虾的产值差的时候有367万元，好的时候高达434万元，而今年已突破历史数据，在450万元以上。

    ■ 金老板2020年的账本

为什么能有这样的成绩？细致，是一个很重要的因素，这从金老板的日常养殖管理中或能窥探一二。

每一年，金老板都为自己的虾塘准备了一本本的账本，记录着每口塘的放苗时间、放苗密度、苗种品牌、费用支出以及卖虾收入。“我从5月4号开始，天天卖虾没停过，开始是边进边出，到了9月中旬开始，钱开始慢慢进来了，一直到今天（10月23日）都没停过。这账本对我来说也是个荣誉啊！跟奖状一样，看到这个账本，自己也有成就感。”

从金老板的账本上可以看到，第一造大棚虾他从3月6日开始放苗，密度5万-6万尾/亩，总放苗735万，从5月4日规格达到60头左右的时候开始卖虾，一直持续到9月3日卖完第一造，产值280万。

除了工作细致，跟别的养虾人不同的是，金老板还富有专研精神。从2015年开始，他就在尝试对虾混养罗氏沼虾的模式。“今年第二造虾除了一口小塘外，这个基地的19口塘全部是混养，沼虾从3月17日放苗，每亩放1万尾，白对虾从7月4日开始陆续放，每亩放5万尾。”

在别人卖虾难的时候，因金老板养的虾活力好，耐运输，即便一车虾要多等几小时，虾中依然耐心在塘头等待。

■ 10月23日，金老板的虾塘正在出虾

与第一造相比，第二造的成绩显然没能达到金老板的预期。“今年上半年大棚养殖还可以，外塘和下半年都不行。可能是天气原因，今年下半年整个萧山地区养殖都不算好，赚大钱的人几乎没有。再加上行情太差了，平均价格比去年低4-5元/斤，养得稍微差一点的人都要亏本。因为行情原因，今年的产值估计少了30%，利润不见了100多万。”

截止10月23日，金老板第二造虾已经收了130多万，还有一口白对虾混养塘和3万多斤罗氏沼虾存塘，为了延长上市期，他正在搬虾入棚。“萧山围垦7万亩的虾塘，养了1万亩罗氏沼虾，这条虾跟白对虾不一样，只能活水运输，养多了没销路，今年是供过于求，所以价格也低，不到15元/斤。今年天冷得早，比往年早20多天，现在（10月23日）水温只有18℃，距离冻死只有3℃的水温，现在都搬到大棚里了，晚一点再买看后面价格怎么样。”金老板说道。

■ 丰收的喜悦，让金老板笑弯了眉眼

神器在手，连续4年年年大赚

从2017年开始，凭借着这128亩土塘，金老板每年盈利几百万。但他有今天的成绩并非一蹴而就，也曾历经坎坷。

2009年8月中旬萧山连下了20多天的雨，金老板的虾大量死亡，那一年损失了50多万；2014年又遭遇多年不遇的高温大旱把前两年赚的又赔光了；2015年因苗种问题又遭受重创；经过2016年的缓冲后，2017年金老板下定决定扩大面积，但又遇到弧菌爆发，眼看就要排苗了。

在这个时候，金老板经人介绍接触了上海绿奥生物科技有限公司（下称“绿奥”）的AB、RB产品。从半信半疑到全程使用，一路走来，金老板也从绿奥的初始客户成为了上海绿奥“AB+RB”养虾模式的铁杆粉丝。

“现在养虾最大的问题还是弧菌，弧菌问题控制好了，做好日常管理工作，基本上不会亏钱。从2017年开始，每年都是李总（上海绿奥总经理李家胜）的产品给我保驾护航，要说100%保障不发病不敢说，但他能支撑我把虾养出来，增加安全系数。用这个AB+RB整个养殖不会走偏，始终都在正轨上。就像我在路况不好的路上开车，这个产品就在边上帮我看着，做好方向校准，就不会掉沟里去。”

金总的大哥帮金总养虾多年，他补充说：“AB菌这个产品，别人都说太贵，用不起。其实我们用下来感觉并不贵，能提高成功率，提高产量，一年花十几万用AB菌也不多的，其他也不需要用什么了。”

多年的愉快合作，金老板笑谈：他跟绿奥也从开始的买卖关系成为了朋友。“再等一个月虾卖完了，我空出时间来，你们带上家人来我这里，我们再聚一聚。”

■ 金老板与上海绿奥总经理李家胜先生在塘头

    ■ 第一造的漏网之“鱼”，已经达到17尾/斤的规格